Çilekli tart
185 ₺Vanilyalı krema, taze çilek ve badem unlu taban.
İstanbul · Gaziosmanpaşa · Hürriyet
Melk'sPatisserie
El yapımı tatlılar & özel gün pastaları
292. Sokak’tan merhaba: fırından çıkan sıcaklığı komşuluğa taşıyoruz.
Avrupa yakasında, mahallenin pastanesi.
Günlük fırından sofraya
Sezonluk lezzetler
Bugün açık
07:30 — 21:00
Hürriyet’te üretiyoruz; tazelik sofraya kadar.
Günlük üretim
Poğaça ve açmadan kruvasana, sabah tezgâhına taze ürün çıkarıyoruz.
Şeffaf içerik
Alerjen ve katkı bilgisi için ekibimize danışabilirsiniz.
Özel tasarım
Düğünden kurumsal davete kadar pasta danışmanlığı sunuyoruz.
Melk's Workshop
Workshop & tadım buluşmaları
292. Sokak’ta öğren, evde tekrar et — workshop kontenjanı sınırlı.
Hafta sonları sınırlı kontenjanlı workshoplar: çikolata temperleme, temel makaron ve evde kruvasan hamuru. Kurumsal ekipler için de özel seanslar düzenliyoruz.
- ✦Küçük gruplar, tüm malzemeler workshop’ta hazır
- ✦Biten ürünleri yanınızda götürebilirsiniz
Workshop
Önümüzdeki seans
Makaron temelleri
Her ay 2. ve 4. cumartesi · 11:00 — 14:00 · 8 kişi
Kesin kayıt ödeme ile kesinleşir; detaylar form gönderiminden sonra paylaşılır.
Vitrin
Öne çıkan lezzetler
Misafirlerimizin en çok tercih ettiği ürünler — günlük stoklar sınırlı, telefon ile de ayırtabilirsiniz.
Mahallenin en tatlı vitrini: stok sınırlı, özen sınırsız.
Limonlu mereng
175 ₺Hafif limon kreması ve mereng.
Opera dilimi
165 ₺Kahve şurubu, çikolata ganaj ve badem jokondu.
Makaron kutusu (12 adet)
420 ₺Pistachio, gül, çikolata ve sezonluk tatlar.
Hakkımızda
Yeni bir başlangıç, sıcak bir vitrin
Yeni bir hayal, tanıdık bir sokak: tatlıyı ve sıcak ekmeği aynı tezgâhta buluşturduk.
Melike Tekdemir, Melk's Patisserie'yi Gaziosmanpaşa Hürriyet Mahallesi'nde hayata geçiriyor. Tezgâhta pasta ve özel gün tasarımlarının yanında poğaça, açma, kruvasan ve günlük fırın ürünleri de var — hepsi aynı özenle, günlük üretimle.
Özel siparişte önce dinliyoruz, birlikte netleştiriyoruz; tadım ve teslim tarihi size göre şekilleniyor.
Hikayemizi okuSık sorulanlar
Merak edilenler
Hürriyet Mahallesi 292. Sokak No:24A Gaziosmanpaşa, İstanbul. Mahalle içi yürüyüş mesafesindeyiz; yol tarifi için telefon veya iletişim formunu kullanabilirsiniz.
Gaziosmanpaşa’dan tüm İstanbul’a özel sipariş ve teslim planı.
Bir sonraki kutlamanız için buradayız
Özel sipariş veya workshop kayıt için formları kullanın; ekibimiz geri arayıp kesin kayıt adımlarını paylaşır. Genel sorular için doğrudan arayabilirsiniz.